Ингредиенты:
.
.
1. Сливки 35% — 40 г.
2. Масло сливочное — 5 г.
3. Сахарный песок — 10 г.
4. Хлеб ржаной — 75 г.
5. Фрукты.
.
.
Приготовление:
.
Холодные сливки взбить с сахарным песком в крепкую пену. Взбитые сливки пирамидой выложить в посуду, чередуя со слоями тертого, слегка поджаренного ржаного хлеба и украсить свежими или консервированными фруктами.