Ингредиенты:
.
.
.
.
.
1. Рыба свежая — 700 г.
2. Масло сливочное — 75 г.
3. Молоко — 250 мл.
4. Соль.
.
.
.
.
.
.
Приготовление:
Рыбу почистить, промыть, посолить, уложить на смазанную маслом сковороду, залить молоком и запечь в духовке до готовности. Перед подачей полить растопленным маслом.