« Маринованный кролик

Маринованный кролик

блюда от Ю.Высоцкой

кролик весом 1,5 кг
Маринад:
1 лайм
250 мл простокваши
1 стручок красного перца чили
1 стручок зеленого перца чили
1 ч. ложка порошка карри
1 корешок имбиря размером
с большой палец
черный перец
морская соль
пучок мяты

Comments are closed.