Ингредиенты:
1. Рыба масляная, холодного копчения.
2. Семга холодного копчения.
3. Лимоны — 1 шт.
4. Зелень.
Приготовление:
Рыбу тонко нарезать пластами, завернуть рулетиками и наколоть шпажками для канапе. Выложить на блюдо рулетики, чередуя по цвету.Вкруговую украсить ажурной веревочкой из лимона и зеленью.
Количество порций: 1. Время приготовления: 30 мин.