Ингредиенты:
1. Макаронные изделия — 100 г.
2. Масло сливочное — 2 ст. л.
3. Томат-пюре — 1,5 ст. л.
4. Зелень.
5. Перец.
6. Соль.
Пригоговление:
1. Макаронные изделия отварить в большом количестве подсоленной воды до готовности, откинуть на дуршлаг.
2. Томат протереть через сито, пассеровать на масле 5 минут, посолить, поперчить.
3. При подаче заправить макаронные изделия томатом, выложить на блюдо и посыпать рубленой зеленью.