Салат из груши и голубого сыра
Full size is 350 × 300 pixels
рецепт от А. Селезнева
1. Очистить груши, удалить сердцевину, нарезать их на пластины вдоль и сбрызнуть лимонным соком.
2. Листья салата вымыть, обсушить, слегка порвать руками и выложить в салатник. На листья салата выложить груши, затем кубики (или покрошить) голубого сыра, сверху посыпать жареными тыквенными семечками. Полить соусом.
3. Соус: перемешать оливковое масло, винный уксус, горчицу, посолить, поперчить.