Ингредиенты:
1. Морская капуста — 200 г.
2. Квашеная капуста — 200 г.
3. Креветки королевские — 8 шт.
4. Лук-порей — 1/4 стебля.
5. Масло оливковое — 60 г
6. Масло сливочное.
7. Картофель — 4 шт.
8. Специи.
Приготовление:
1. Картофель отварить в подсоленной воде, нарезать кружочками и обжарить с двух сторон на сливочном масле. Смешать квашеную капусту с морской, заправить оливковым маслом, добавить по вкусу специи.
2. В салатник выложить часть салата, затем слой картофеля, сверху — оставшийся салат. Украсить кольцами лука-порея и креветками.
Количество порций: 4. Время приготовления: 40 мин.
