« Салат из спаржи

Салат из спаржи

Рецепт от Ю. Высоцкой

00 г свежей спаржи
100 г твердого сыра
небольшой пучок рукколы
6-8 перепелиных яиц
8-10 анчоусов
Заправка:
1/2 банки оливок
4-5 ст. ложек оливкового масла
щепотка белого перца
сок половины лимона
1 пучок петрушки
морская соль

Comments are closed.