Салат с бананами и клубникой


Ингредиенты:
.
.
1. Бананы — 4 шт.
2. Салат — 1 кочан.
3. Клубника — 200 г.
4. Сок 1-го лимона.
5. Лимонный уксус — 0,5 ст.
6. Масло оливковое — 0,5 ст.
7. Ореховый крем с нугой — 3 ст.л.
8. Зеленый перец горошком — 1 ч.л.
9. Орехи толченные — 40 г.
10.Сахар — щепотка.
11.Перец.
12.Соль.
.
.
.
.

Приготовление:

1. Салат вымыть, хорошо просушить и нарвать на небольшие кусочки.

2. Бананы очистить, разрезать вдоль на четыре части и затем нарезать ломтиками около 1 см толщиной. Сразу сбрызнуть лимонным саком.

3. Клубнику перебрать,, вымыть, хорошо просушить и нарезать ломтиками.

4. Лимонный уксус, смешать с ореховым кремом, при помешивании добавить оливковое масло и раздавленный зеленый перец. По вкусу приправить солью, перцем и сахаром.

5. Салатные составляющие выложить в миску, аккуратно перемешать и заправить соусом.

6. Салат красиво разложить по тарелкам, посыпать толчеными орехами и украсить.

Количество порций: 4.

Comments are closed.