Ингредиенты:
1. Сыр дор блю — 150 г.
2. Салатные листья — 100 г.
3. Масло оливковое — 50 г.
4. Прованские травы.
5. Помидоры — 3 шт.
6. Лук-порей — 30 г.
7. Соль.
Приготовление:
1. Приготовить заправку: оливковое масло смешать с прованскими травами, посолить, взбить, дать настояться 1-2 часа.
2. Листья салата промыть, обсушить, нарвать руками на небольшие кусочки. Помидоры и сыр нарезать кубиками, лук-порей кольцами.
3. Соединить помидоры, сыр и лук-порей, добавить листья салата, перемешать, заправить соусом.
Количество порций: 2. Время приготовления: 20 мин.