Ингредиенты:
1. Тарталетки — 10 шт.
2. Икра красная — 100 г.
3. Масло сливочное — 100 г.
4. Зелень укропа.
Приготовление:
1. Размягченное сливочное масло (или сметану) смешайте с измельченным укропом и разложите по тарталеткам из слоеного или песочного теста.
2. Чайной ложкой разложите икру и подавайте на большой тарелке.
Совет: блюдо с тарталетками обязательно закройте пищевой пленкой и снимите ее непосредственно перед торжественным ужином. Иначе икра, которая очень быстро сохнет, превратится в камешки.
Количество: 10 шт.