Пирожное Буковинский орех
Full size is 350 × 328 pixels
Ингредиенты:
1. Яйцо — 2 шт.
2. Мука — 60 г.
3. Сахар — 60 г.
4. Сахар — 150 г.
5. Вода — 45 мл.
6. Лимонный сок — 1 ч.л.
7. Орехи очищенные — 50 г.
Для крема:
1. Масло сливочное — 55 г;
2. Сахарная пудра — 30 г;
3. Сливки (3,5%)— 50 мл.
4. Коньяк — 1ч.л.
Для глазури:
1. Шоколад (55 %) — 120 г.
2. Масло сливочное — 80 г.