Оливье со скумбрией и оливками

Ингредиенты:
1. Филе копченой скумбрии — 200 г.
2. Яйцо вареное — 2 шт.
3. Соевый соус — 1 ст.л.
4. Картофель — 3-4 шт.
5. Майонез — 5-4 ст.л.
6. Лук красный — 1 шт.
7. Эстрагон — 0,5 ч.л.
8. Оливки — 0,25 б.
9. Морковь — 1 шт.
10.Огурец — 1 шт.
11.Зеленый лук.
12.Соль.