Сырники
Full size is 350 × 312 pixels
Ингредиенты:
1. Творог — 400 г.
2. Крупа манная — 60 г.
3. Молоко — 1 ст.
4. Изюм — 100 г.
5. Сахар — 50 г.
6. Яйцо — 1 шт.
7. Мука — 60 г.
Приготовление:
1. Из манной крупы и молока сварите кашу, смешайте ее с творогом и пропустите через мясорубку.
2. Добавьте распаренный изюм, муку, сахар и яйцо. Замесите творожное тесто, раскатайте колбаску, нарежьте ее кусочками, обсыпьте мукой и обжарьте до золотистого цвета. Подавайте со сметаной.