Рулет куриный

Ингредиенты:
1. Филе курицы — 1 кг.
2. Масло сливочное — 40 г.
3. Хлеб белый — 2 куска.
4. Молоко — 0,5 ст.
5. Яицо — 5 шт.
6. Перец.
7. Соль.