Уха с судаком
Full size is 350 × 300 pixels
500 г судака
40 г крупы пшенной
2—3 клубня картофеля
20 г масла сливочного
1 ч. л. муки пшеничной
1/4 ч.л. молотого тмина
1 ч. л. 3%-иого уксуса
1 корень петрушки
перец горошком
лавровый лист
1 луковица
2 моркови
перец, соль