куриные желудочки с грибами в сметанном соусе

Ингредиенты:
1. Шампиньоны — 250 г
2. Куриные желудочки — 500 г
3. Перец красный молотый
4. Масло сливочное — 50 г
5. Перец сладкий — 1 шт.
6. Сметана — 0,5 ст.
7. Мука — 1 ч.л.
8. Соль