ИНГРЕДИЕНТЫ: ГРУША — 300 г ПАПАЙЯ — 300 г САЛАТ ФРИЗЕ — 200 г ГРУДКА УТИНАЯ КОПЧЕНАЯ — 300 г САХАР ТРОСТНИКОВЫЙ — 3 г МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 70 мл ХЛОПЬЯ ОВСЯНЫЕ — 20 г КОРИЦА МОЛОТАЯ — 1 г СОУС ХОЙСИН — 5 мл ШНИТ-ЛУК — 20 г ТИМЬЯН — 10 г ЛАЙМ — 60 г ПЕРЕЦ. СОЛЬ.
Ингредиенты: 1. Грудка утки — 250 г 2. Шампиньоны — 150 г 3. Картофель — 2-3 шт. 4. Перец сладкий — 1 шт. 5. Корнишоны маринованные — 2-3 шт. 6. Перец молотый черный и красный 7. Масло растительное 8. Листья салата — 50 г 9. Зелень 10.Соль Для заправки: 1. Вареный желток — 1 шт. 2. Масло оливковое — 5 ст.л. 3. Горчица дижонская — 1 ч.л. 4. Уксус винный — 5 ст.л.
Ингредиенты: . . . . . 1. Апельсины — 2 шт. 2. Грудки уток без костей — 2 шт. 3. Соус соевый темный — 2-3 ч.л. 4. Херес полусухой — 2 ст.л. 5. Салат рапунцель. 6. Салат радичио. 7. Салат фризи. 8. Соль. . . . . . . .
Ингредиенты: . . 1. Утка отварная – 50 г. 2. Свекла отварная – 30 г. 3. Корень сельдерея – 20 г. 4. Морковь отварная – 30 г. 5. Картофель отварной – 30 г. 6. Огурцы маринованные – 30 г. 7. Майонез – 60 г. 8. Зелень – 3 г. 9. Перец. 10.Соль. . .
