Ингредиенты:
1.Мойва — 700 г.
2. Мука — 1 ст. л.
3. Масло растительное.
4. Соль.
Гарнир:
1. Картофель — 300 г.
2. Лимоны — 1 шт.
Пригоговление:
1. Подготовленную мойву посыпать солью, панировать в муке и пожарить в большом количестве жира.
2. Жареную целиком мойву выложить на тарелку, рядом поместить жареный картофель с кружочком лимона.