5 картофелин, 200 г консервированного тунца, 2 помидора,
50 г салатных листьев, 50 г оливкового масла, соль,
молотый перец, лимон для украшения.
Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, нарезать кружками толщиной 2 — 3 см, с помощью ложки вырезать сердцевину, измельчить.
Салатные листья нарезать соломкой, помидоры — кубиками, перемешать, добавить измельченный картофель, посолить, поперчить по вкусу, заправить оливковым маслом.
Картофельные чашечки наполнить салатом, выложить на блюдо, украсить дольками лимона.
