Ингредиенты:
1. Яблоки мелкие — 1,5 кг.
2. Красная смородина — 500 г.
3. Листья смородины и вишни.
4. Вода — 600 мл.
5. Сахар — 3 ст.л.
6. Соль — 1 ст.л.
Приготовление:
1. Листья и яблоки вымыть, яблоки проколоть деревянными зубочистками в нескольких местах. Смородину вымыть не снимая с веточек.
2. Листья поместить на дно простерилизованной банки, сверху положить смородину и яблоки.
3. Сварить сироп из воды, сахара и соли. Горячим сиропом залить бпнки, закрыть и поставить на хранение в темное прохладное место.
Количество порций: 3 л. Время приготовления: 25 мин.
