Ингредиенты:
1. Сыр — 100 г.
2. Яйцо — 4 шт.
3. Курица копченая — 200 г.
4. Горошек консервированный — 0,5 б.
5. Огурчики маринованные — 6 шт.
6. Листья салата.
7. Зелень укропа.
8. Лук зеленый.
9. Майонез.
10.Перец.
11.Соль.
Приготовление:
1. Копченую курицу мелко нарезать соломкой. Сваренные вкрутую яйца очистить, нарезать некрупными кубиками. Сыр натереть на мелкой терке. Огурцы нарезать небольшими кубиками. Из консервированного зеленого горошка слить жидкость и вместе с подготовленными ингредиентами выложить в глубокую емкость..
2. Листья салата нашинковать, добавить в емкость. Все посолить, поперчить по вкусу, тщательно перемешать. Зелень укропа мелко нарезать, оставив несколько веточек для украшения салата.
3. Измельченные яйца положить на дно плокого блюда, посупать солью и нарезанным укропом, заправить майонезом. Поверх этого слоя поместить приготовленную массу из копченой курицы, огурцов, салата и горошка. Украсить салат измельченным сыром, зеленым луком и веточками укропа.
Кол-во порций: 4
