Ингредиенты:
.
.
.
на 100 г капусты:
— яблок — 30 г,
— маслин — 15 г,
— винограда — 40 г,
— репчатого лука — 20 г,
— масла растительного — 10 г,
— зелень петрушки по вкусу.
.
.
.
.
.
Приготовление:
Капусту квашеную и лук репчатый мелко нашинковать, добавить маринованный виноград, мелко нарезанные яблоки и маслины без косточек, полить растительным маслом (оливковым, подсолнечным), перемешать. Украсить дольками маринованных яблок, зеленью петрушки.
