Белая фасоль протертая


Ингредиенты:
.
.
.
На 80 г фасоли:
— растительного масла — 3 г,
— кишмиша — 20 г,
— миндаля — 30 г,
— лимон — !5 г,
— зелень,
— перец,
— соль.
.
.
.
.

Приготовление:

Фасоль перебрать, сварить и протереть. Миндаль замочить в теплой воде, удалить кожицу и мелко нарезать. Подготовленную фасоль положить на противень, смазанный растительным маслом, добавить миндаль с кишмишем, перемешать, поставить на слабый огонь на 10—15 минут. Фасоль украсить лимоном и зеленью петрушки.

Comments are closed.