Ингредиенты:
1. Хлеб белый — 5 ломтиков.
2. Томаты черри — 100 г.
3. Сыр твердый — 250 г.
4. Маслины — 1/2 б.
5. Огурцы — 150 г.
6. Паприка.
7. Зелень.
Приготовление:
1. С ломтиков белого хлеба срезать корочки, мякиш нарезать квадратиками со стороной 2 см. Сыр нарезать кубиками со стороной 1 см и обвалять в молотой паприке. Огурец и томаты черри нарезать кружочками.
2. На кусочки хлеба положить кружочки огурца и томатов черри, по 1 кубику сыра и маслине, закрепить шпажками. Выложить канапе на тарелку, украсить зеленью и сразу подавать.