рецепты от А. Дыма
Ингредиенты:
1. Мясистые помидоры — 2 шт.
2. Миндаль резаный — небольшая горстка.
3. Зелень петрушки — горсть.
4. Лук красный — 0,5 шт.
5. Масло оливковое.
6. Перец.
7. Соль.
Приготовление:
1. Помидоры вымыть и нарезать дольками, а лук — полукольцами, перемешать, заправить маслом, добавить специи и выложить в небольшой салатник.
2. Обжарить на сковороде без добавления масла миндаль и посыпать им сверху салат. В качестве украшения использовать листья петрушки.
Совет. В салат можно добавить листья щавеля или шпината.
