Ингредиенты:
1. Яйцо — 2 шт.
2. Сахар — 2 ст.л.
3. Молоко — 50 мл.
4. Ванилин.
5. Соль.
Приготовление:
1. У яйца отделите белок от желтка. Желток взбейте вместе с сахаром. Добавьте соль и немного ванилина по вкусу.
2. Помешивая, влейте холодное молоко. Еще раз взбейте и процедите.