Щи с квашеной капустой

Ингредиенты:
1. Говядина — 400 г.
2. Картофель — 2 шт.
3. Капуста кислая — 600 г.
4. Масло подсолнечное — 20 мл
5. Перец черный душистый — 3 горошин.
6. Морковь — 1 шт.
7. Лук — 2 шт.
8. Соль.