Ингредиенты:
1. Сосиски — 4 шт.
2. Капуста — 300 г.
3. Масло растительное — 2 ст.л.
4. Томатная паста — 2 ст.л.
5. Лук — 1 шт.
6. Перец.
7. Соль.
Приготовление:
1. Лук очистите, мелко нашинкуйте, обжарьте в сковороде с разогретым растительным маслом.
2. Капусту мелко нашинкуйте и добавьте к луку. Помешивая, дождитесь, пока капуста даст сок.
3. Добавьте томатную пасту, соль и перец, накройте крышкой и тушите на среднем огне 20 минут.
4. Сосиски нарежьте кружочками, добавьте к капусте и протушите еще 5 мин. Подавайте со сметаной.