ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. МАЛИНА — 1 кг.
2. САХАР — 1,2 кг.
Приготовление:
1. Малину перебрать, удалить плодоножки. Половину ягод засыпать половиной сахара, оставить на 5 — 6 часов.
2. Сок слить в таз, добавить оставшийся сахар, сварить сироп, охладить.
3. Всыпать оставшиеся ягоды малины в сироп, аккуратно перемешать для погружения ягод в сироп, варить до готовности.
Время приготовления: 6 ч.
