Острый соус
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. ПЕРЕЦ острый — 600 г.
2. КУКУРУЗНАЯ КРУПА — 2 ст.л.
3. СОЛЬ МОРСКАЯ КРУПНАЯ — 2 ст.л.
4. СЕМЕНА КОРИАНДРА — 2 ст.л.
5. СЕМЕНА ФЕНУГРЕКА — 1 ст.л.
6. СЕМЕНА ФЕНХЕЛЯ — 1 ст.л.
7. СЕМЕНА УКРОПА — 1 ст.л.
8. ЧЕСНОК — 7 зубчиков.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1,5 ч.