ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. ПОМИДОРЫ — 5 кг.
2. ЛИСТЬЯ СМОРОДИНЫ — 100 г.
3. ЛИСТЬЯ СЕЛЬДЕРЕЯ — 10 г.
4. ЛИСТЬЯ ПЕТРУШКИ — 10 г.
5. ЛИСТЬЯ ВИШНИ — 50 г.
6. ЛИСТЬЯ ДУБА — 50 г.
7. УКРОП — 100 г.
8. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ.
9. ЛИСТЬЯ ХРЕНА.
10.ПРЯНОСТИ.
11.МАЙОРАН.
12.РАССОЛ — 4 л.
Для рассола:
1. ВОДА — 940 мл.
2. СОЛЬ — 70 г.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 дней.
