Ингредиенты:
1. Яйцо — 5 шт.
2. Мука — 300 г.
3. Сахар — 1 ст.
4. Шоколад — 50 г.
5. Молоко — 400 мл.
6. Молоко сгущенное — 100 мл.
7. Масло растительное — 2 ст.л.
8. Орехи грецкие очищенные — 20 г.
Приготовление:
1. Приготовьте тесто на молоке с добавлением яиц, сахара и соли. На хорошо разогретую сковороду с горячим растительным маслом налейте тонкий слой теста.
2. Выпекайте блины до золотистого цвета с каждой стороны. Затем сложите блины треугольниками или конвертиками.
3. На тарелку вылейте слой сгущенного молока и выложите сложенные блины веером. Сверху посыпьте тертым шоколадом и истолченными в ступке грецкими орехами.
