Ингредиенты:
1. Лук маленький — 6 шт.
2. Масло сливочное — 2 ст.л.
3. Овощной бульон — 2 ст.л.,
4. Сахар — 1 ст.л.
5. Соль.
Приготовление:
1. Луковицы очистите. В сковороде растопите сливочное масло, выложите в него луковицы и посыпьте их сахаром. Помешивая, обжарьте луковицы до золотистого цвета.
2. Затем влейте бульон, посолите и, накрыв крышкой, протомите лук на слабом огне 10—15 минут, пока вся жидкость не выпариться, а лук не размягчиться.
