Картофельные оладьи

Ингредиенты:
1. Яйцо — 1 шт.
2. Мука — 2 ст.л.
3. Сметана — 4 ст.л.
4. Картофель — 6 шт.
5. Масло растительное — 4 ст.л.
6. Лук — 1 шт.
7. Перец.
8. Соль.