Говяжьи котлеты с картофельным пюре

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ГОВЯДИНА — 300 г
КАРТОФЕЛЬ — 4 шт.
ПОМИДОРЫ — 2 шт.
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 50 г
МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 2 ст,л,
СУХАРИ ПАНИРОВОЧНЫЕ — 100 г
ЗЕЛЕНЬ ПЕТРУШКИ — 1 пучок.
ТОМАТНАЯ ПАСТА — 4 ст.л.
ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ — 1 шт.
ЧЕСНОК — 2 зубчика
ЖИР — 3 ст,л,
ЯЙЦО — 1 шт.
ЛУК — 3 шт.
ПЕРЕЦ
СОЛЬ