1. Земляника — 3 кг
2. Сахар — 600 г
3. Вода — 1 л
Приготовление:
1. Землянику промойте, просушите , удалите чашелистики и разложите по подготовленным банкам.
2. Из воды и сахара сварите сироп и, пока он горячий, залейте им ягоды земляники.
3. Заполненные банки плотно закройте крышками, поставьте их в емкость для стерилизации и простерилизуйте примерно 3 — 5 мин. с момента закипания воды. Затем выньте банки, оботрите их и оставьте при комнатной температуре до полного остывания.
