рулеты из судака

Ингредиенты:
1. Шампиньоны — 300 г
2. Филе судака — 500 г
3. Соус соевый — 1 ст.л.
4. Сок лимонный — 2 ст.л
5. Сухари панировочные
6. Масло растительное
7. Перец белый
8. Яйцо — 2 шт.
9. Мука
10.Соль