рецепт от А. Селезнева
Ингредиенты:
1. Ветчина — 200 г
2. Сельдерей — 100 г
3. Перец болгарский — 1 шт.
4. Лук-порей — 100 г
5. Перец.
6. Соль.
Приготовление:
1. Ветчину нарезать очень тонкими пластинками, сельдерей -брусочками, перец — длинными палочками, лук-порей — ломтиками.
2. На край ветчины положить брусочки сельдерея, палочки болгарского перца и ломтики лука-порея, посолить, поперчить.
3. Завернуть ветчину в рулет и завязать луком-пореем.
