Ингредиенты:
1. Яйцо — 1 шт.
2. Изюм — горсть.
3. Творог — 2 пачки.
4. Сухая детская каша.
5. Сахар — 2 ст.л.
6. Ванилин
7. Сода.
Приготовление:
1. Смешиваем творог с яйцом, ванилином и сахаром. Добавляем изюм. Гасим щепотку соды уксусом и добавляем в тесто.
2. Из творожной массы формируем лепешки и обваливаем в сухой каше. Жарим, как обычно, на растительном масле до появления золотистой корочки.
3. Подаем с вареньем или сметаной.
Порций: 4. Время приготовления: 30 мин.