Порция: 2,5 балла,
ЕЖЕДНЕВНО, ДИАБЕТ, СЕРДЦЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. РИС БУРЫЙ ВАРЕНЫЙ — 1 ст.
2. ТУНЕЦ В СОБСТВЕННОМ СОКУ — 200 г
3. КУКУРУЗА КОНСЕРВИРОВАН. — 0,5 ст.
4. БАЗИЛИК — 2 ст.л. измельченный.
5. СОУС СЛАДКИЙ ЧИЛИ — 4 ст.л.
6. СОК ЛИМОННЫЙ — 2 ст.л.
7. СОЛЬ — 0,5 ч.л.
8. МУКА — 3 ст.л.
9. ЯЙЦО — 1 шт.
10.ПЕРЕЦ.
Приготовление:
1. Слить с банок тунца и кукурузы сок. Смешать в миске рис, тунец, кукурузу, яйцо и лимонный сок.
2. Добавить муку, соль, перец и базилик, хорошенько перемешать. Сформовать 12 котлет, выложить их на противень, покрытый бумагой для выпечки.
3. Запекать в духовке при температуре 225°С около 15 минут. Подавать с тайским соусом и свежими овощами.
Порций: 6 Время приготовления: 45 мин.
В каждой порции: 280 ккал, 3,5 г жира