Рецепт быстрого салата из пекинской капусты на каждый день. Пекинская капуста прекрасно сочетается с киви, гранатом, грейпфрутом и апельсином. В этом рецепте вы смело можете заменить гранат на любой другой фрукт.
Ингредиенты:
1. Гранат — 1 шт.
2. Майонез — по вкусу.
3. Пекинская капуста — 1 головка.
Приготовление:
1. Тщательно помойте листья пекинской капусты, просушите их бумажным полотенцем.
2. Очистите гранат от кожуры и отделите зерна.
3. Нашинкуйте пекинскую капусту острым ножом, переложите в глубокую салатницу. Добавьте зернышки граната и перемешайте.
4. Заправьте салат майонезом или греческим йогуртом по вкусу.
Порций: 4 Время приготовления: 25 мин. 85 ккал
