Ингредиенты:
1. Свекла — 1 шт.
2. Морковь — 4 шт.
3. Колбаса — 100 г
4. Чеснок — 2 зубчика.
5. Сахар — 1 ст.л.
6. Майонез.
Приготовление:
1. Морковь сырую и вареную свеклу натираем на крупной терке. Колбасу мелко нарезаем.
2. Морковь перетираем о сахаром, в свеклу добавляем измельченный чеснок.
3. Выкладываем в салатницу слоями, промазывая майонезом:
1-й слой — морковь;
2-й слой — колбаса;
3-й слой — свекла.
Совет. Очень вкусно, пикантность чеснока подчеркивается ложкой сахара.
Время приготовления: 30 мин.
