Ингредиенты:
.
.
.
.
.
1. Мука — 2 ст.
2. Яйцо — 3 шт.
3. Молоко — 1 л.
4. Масло растительное — 2 ст.л.
5. Соль.
.
.
.
.
.
Приготовление:
Тесто тщательно перемешивается в миксере. Тонкий слой теста наливается на раскаленную, смазанную маслом сковороду. Блин переворачивается лопаткой через одну-две минуты, запекается с другой стороны.
После блин снимается со сковороды и обильно смазывается маслом. Подавать со сметаной, медом.
