Салат из копченой курицы, кукурузы и сыра
Ингредиенты:
1. Майонез — 200 г.
2. Яйцо вареное — 2 шт.
3. Копченый окорочок курицы — 1 шт.
4. Кукуруза консервир-ная сладкая — 150 г.
5. Сыр твердых сортов — 130 г.
6. Чеснок — 2 зубчика.
7. Помидоры — 2 шт.
8. Укроп.
9. Перец.
10.Соль.
Приготовление:
1. Куриный окорочок (или 400 г копченой куриной грудки) нарезать кубиками, удалив все хрящи, косточки и шкурку, уложить первым слоем. Смазать легким слоем майонеза и посыпать измельченным чесноком.
2. Вторым слоем будет консервированная сладкая кукуруза. Опять смазать легким слоем майонеза.
3. Третий слой — кубики помидоров. Смазать снова легким слоем майонез, сверху поперчить и посолить.
4. На помидоры четвертым слоем посыпать измельченные яйца.
5. И последним пятым слоем выложить натертый сыр. Можно украсить салат на сколько хватит фантазии. Дать настояться 20 минут.
