ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ЛАПША — 400 г 2. СЛИВКИ — 200 мл 3. КАШТАНЫ — 200 г приготовленных съедобных. 3. ШНИЦЕЛЬ — 8 небольших свиных шницелей (весом по 80 г). 4. ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ — 1 стебель. 5. МАСЛО — 3 ст.л. рапсового. 6. ПЕРЕЦ. 7. СОЛЬ.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ЦВЕТНАЯ КАПУСТА — около 1 кг 2. ЙОГУРТ — 150 мл 3. МАЙОНЕЗ — 200 г 4. ЯЙЦО — 1 вкрутую. 5. ОГУРЦЫ — 2 маринованных. 6. ПАНИРОВОЧНЫЕ СУХАРИ — 80 г 7. МАСЛО РАПСОВОЕ — 2-3 ст.л. 8. СОК ЛИМОННЫЙ — 1 ч.л. 9. ПЕТРУШКА — 0,25 пучка. 10.ШНИТ-ЛУК — 0,25 пучка. 11.МОЛОКО — 2-3 ст.л. 12.ЛУК — 1 маленький. 13.МУКА — 2-З ст.л. 14.ЯЙЦО — 2 шт. 15.ПЕРЕЦ. 16.СОЛЬ.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ШНИЦЕЛЬ — 4 шт. из индейки по 150 г каждый. 2. РИС — 100 г смеси дикого риса и басмати. 3. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 1 ст. л. 4. МОРКОВЬ — 800 г 5. ЛИМОНЫ — 2 шт. 6. ЛУК — 2 шт. 7. ПЕРЕЦ. 8. САХАР. 9. СОЛЬ.
Австрийская классика, венский шницель — мечта многих гурманов. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ЭСКАЛОПЫ ИЗ ГРУДКИ ИНДЕЙКИ — 2 х 150 г 2. ХЛЕБНЫЕ КРОШКИ — 100 г 3. ДОЛЬКИ ЛИМОНА. 4. ЯЙЦО — 1 большое. 5. МУКА — 100 г 6. ЗЕЛЕНЬ. 7. МАСЛО. 8. ПЕРЕЦ. 9. СОЛЬ.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ВИНО БЕЛОЕ — 125 мл 2. ВЕТЧИНА — 8 тонких ломтиков. 3. ШНИЦЕЛЬ ТЕЛЯЧИЙ — 8 тонких. 4. МАСЛО ОЛИВКОВОЛЕ — 2 ст. л. 5. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 2 ст. л. 6. ЛИСТЬЯ ШАЛФЕЯ — 8 шт. 7. МУКА — 1 ст. л. 8. ПЕРЕЦ. 9. СОЛЬ.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. СЛИВКИ — 125 мл 2. ТЕЛЯЧЬИ ШНИЦЕЛИ — 600 г 3. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 40 г 4. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 2 ст. л. 5. БУЛЬОН МЯСНОЙ — 120 мл 6. ЛИМОНЫ — 1 шт. 7. БРЕНДИ — 20 мл 8. МУКА — 2 ст. л. 9. ПЕРЕЦ. 10.СОЛЬ.
