Рецепт дэрунов с грибами в горшочке

ИНГРЕДИЕНТЫ:   1. ГРИБЫ — 400 г 2. СМЕТАНА — 1 ст. 3. КАРТОФЕЛЬ — 700 г 4. СЫР — 150 г твердого. 5. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 50 г 6. ЛУК — 2 луковицы. 7. МАСЛО — для жарки. 8. МОЛОКО — — 2 ст. л. 9. МУКА — — 2 ст. л. 10.ЯЙЦО — 1 шт. 11.ПЕРЕЦ. 12.СОЛЬ.    

приготовление:

Драники из картофеля

ИНГРЕДИЕНТЫ: ЯЙЦО — 1 шт. МУКА — 100 г КАРТОФЕЛЬ — 5 шт. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 4 ст.л. СОЛЬ Приготовление: 1. Картофель вымыть и очистить от кожуры, натереть на крупной терке. 2. Добавить в картофель яйцо, все хорошо перемешать. В полученную смесь добавить муку, соль. Все еще раз перемешать. 3. На разогретую сковороду с растительным маслом выложить при помощи столовой ложки небольшие лепешки, слегка примяв их сверху. Обжарить драники с двух сторон до появления румяной корочки.

приготовление: