ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ГОВЯДИНА (край) — 300 г 2. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ — 210 г 3. РИС КРУГЛОЗЕРНЫЙ — 300 г 4. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 100 мл 5. МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ — 150 г 6. МОРСКАЯ КАПУСТА (салат) — 60 г 7. ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ МОЛОТЫЙ — 1 г 8. МАСЛО КУНЖУТНОЕ — 5 мл 9. КОРИАНДР МОЛОТЫЙ — 1 г 10.ЛУК РЕПЧАТЫЙ — 100 г 11.ЧЕСНОК — 2 зубчика. 12.КИНЗА — 30 г 13.ВОДА. 14.СОЛЬ.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. МОРКОВЬ — 200 г 2. БЕЛЫЕ ГРИБЫ — 300 г 3. ШАМПИНЬОНЫ — 500 г 4. ЛУК РЕПЧАТЫЙ — 200 г 5. ПРОПАРЕННЫЙ РИС — 400 г 6. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 150 мл 7. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 100 г 8. КУРИНЫЙ БУЛЬОН — 1,5 л 9. ПЕТРУШКА — 20 г 10.ЗИРА — 5 г 11.ПЕРЕЦ. 12.СОЛЬ.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. КАБАЧКИ — 100 г 2. МОРКОВЬ — 100 г 3. ГОВЯДИНА (край) — 200 г 4. ПЕРЛОВАЯ КРУПА — 100 г 5. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 30 г 6. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 100 мл 7. ЛУК РЕПЧАТЫЙ — 20 г 8. ЧЕСНОК — 2 зубчика. 9. ПЕТРУШКА — 10 г 10.БАРБАРИС — 5 г 11.ТИМЬЯН — 5 г 12.ПЕРЕЦ. 13.ВОДА. 14.СОЛЬ.
Ингредиенты: 1. Мясо с задней ноги барашка — 1 кг 2. Грибы белые размороженные — 400 г 3. Грибы белые сухие — 20-30 г 4. Вино сухое белое — 100 мл 5. Семена кориандра — 1 ч.л. 6. Паприка молотая — 1 ч.л. 7. Лук-порей — 6 стеблей 8. Семена зиры — 1 ст.л. 9. Чеснок — 2 головки 10.Масло оливковое 11.Морковь — 4 шт. 12.Рис — 500 г 13.Перец 14.Соль
ИНГРЕДИЕНТЫ: РИС — 200 г. КУРИЦА — 500 г ТОМАТНАЯ ПАСТА — 40 г МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 150 г ПРИПРАВА ДЛЯ ПЛОВА ЗЕЛЕНЬ ПЕТРУШКИ МОРКОВЬ — 3 ШТ. ЛУК — 3 шт. ПЕРЕЦ СОЛЬ
