Абрикосовый пирог со сметаной
Ингредиенты: Для теста: 1. Мука — 300 г 2. Яйцо — 2 шт. 3. Сахарный песок — 100 г 4. Масло сливочное — 200 г Для начинки: 1. Абрикосы консервированные — 850 г Для заливки: 1. Яйцо — 2 шт. 2. Сметана — 100 г 3. Сахарный песок — 50 г Для желе: 1. Сахарный песок — 100 г 2. Желатин — 10 г 3. Вода — 100 г Для украшения: 1. Миндаль жареный.
