Шотландский перловый суп Ингредиенты: . . . 1. Баранина с косточкой — 500 г. 2. Бульон куриный — 1,5 л. 3. Крупа перловая — 25 г. 4. Лук репчатый — 1 шт. 5. Лук-порей — 1 шт. 6. Морковь — 2 шт. 7. Брюква — 1 шт. 8. Перец. 9. Соль. . . . . приготовление: